百合淮山粥

　　材料：小米100g，鲜淮山1根，干百合20g

　　做法：

　　1、淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。2、汤锅里加水，水开后放入洗净的米大火煮10分钟。

　　3、加入淮山药和百合。

　　4、熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。

　　功效：淮山补气，百合养颜，此粥常食，可润肤除皱，美容养颜，非常有助于健康。

　　贴士：此粥要选用淮山药。普通的山药不推荐选择。山药去皮时，最好带上塑胶手套，避免过敏。买不到鲜的淮山可以去中药店买干的淮山。