胶质——皮肤、骨骼内的重要角色

　　依据“维基百科”的解释，胶质是人体中一种非常重要的蛋白质，存在于结缔组织中，是韧带、肌腱、细胞外间质、眼睛角膜等主要成分，可使皮肤保持弹性，减缓皱纹的形成。

　　专家指出，大家都关注到胶质在皮肤层中所扮演的重要角色(和皱纹的形成有关)，却忽略胶质也和支撑全身体重、活动的骨骼、软骨、韧带有密切关联。

　　骨骼和骨骼连接的软骨组织内有胶质，骨骼和肌腱连接的韧带也有胶质，在骨骼内需要胶质，让钙离子和骨细胞能更紧密结合。

　　进一步说，骨头内有1/3组成为胶质，软骨是100%、肌腱是80%。骨骼缺乏胶质，钙质就容易流失、骨质密度降低，出现骨质疏松症的风险就跟著攀升。

　　软骨中的胶质含量减少，肢体在运动、活动关节时，少了骨骼和关节间的润滑度，退化性关节炎也会提早到来。