低卡路里、又能补充维生素和矿物质的，对于想的女士来说确实是不二选择。为了保证身体的所需，一天食用量最好是350g哦。下面小编为您推荐6种冬季时令蔬菜，科学合理的运用他们就可以帮您哦。

　　卷心菜 每100g—23kcal，食物纤维量1.8g

　　1、热量超低，还能抑制脂肪吸收。增强饱足感，多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收!

　　2、降火消肿、去热解毒。卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。

　　3、增强免疫力、养颜。丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助新生和伤口愈合，具有的效果呢!

　　4、降低血糖。卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防。

　　师从分析的角度，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质，而热量却很低，根本不用担心食用过量的问题，还有预防衰老、改善质素等功效。” 卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分，以及中间芯的部分。