这个季节异常美味的日本油菜，同样是低卡和富含胡萝卜素和钙的蔬菜。作为锅料理中点缀的绿色蔬菜，它没有苘蒿的涩味，更加适合锅类烹煮。

　　胡萝卜素对肌肤和粘膜的健康大有裨益，钙和维生素k则有助于骨骼的生长，有效保持我们的年轻姿态。因为是没有涩味的蔬菜，所以和牛奶、水果一起做成冰沙是简单又不错的选择哦。

　　推荐料理……

　　饺子、火锅、冰沙