10、谷物

　　谷物类食物有时候是会迷惑人的，它们当中有一部分含有很高的糖分，而有一些则很健康。

　　饼干就是一个很典型的反面教材，看看成分表就知道了；虽然它是由小麦粉组成的，但是这些小麦粉早已经给现代化食品工业加工成了低纤维高糖分的不健康食物，更不用指望饼干里含有天然谷物中常有的维生素和矿物质元素了。