【芒果南瓜羹】

　　原料：南瓜、芒果、盐、蘑菇精

　　做法：

　　1、南瓜刨去表皮，切成块上笼蒸熟。冷却后，放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用

　　2、芒果刨去表皮，切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用

　　3、净锅内加入少许水，放入南瓜泥，汤开后调味加少许盐、蘑菇精，最后放芒果泥，搅拌后出锅倒入汤碗中即可

　　营养点评：南瓜富含维生素A，可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。