【推荐食谱】黄瓜炒鸡蛋

　　材料：鸡蛋、黄瓜、其它调味料

　　做法：1、将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；

　　2、鸡蛋磕入碗内打散；

　　3、炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；

　　4、推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；

　　5、投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；

　　6、最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。