小贴士：竹筷是最佳选择 不锈钢筷子较卫生

　　从安全、卫生、价格方面综合考虑，竹筷是最佳选择。竹筷材质天然，不易变形;木筷防腐坏性差些，也不利于环保;塑料筷受热后易变形，还易产生有害物质;骨筷易变色，且价格较贵。

　　不锈钢筷子虽表面也有磨损，但不易藏污纳垢，较卫生。不过， 目前不锈钢筷子良莠不齐，若质量不过关可能导致重金属析出，使用时应避免和醋、盐长期接触，别用清洁球或强酸强碱进行清洗，致使其中的重金属溶出。

　　此外，市场上有很多密胺筷子，看上去与塑料类似，如果清洗干净，滋生细菌几率较小，但购买时一定要认准QS标志，谨防用尿醛树脂生产的不耐热、易释放致癌物甲醛的假冒伪劣产品。