油炸类

　　酥酥脆脆，口感甚好的油炸一向是很多人，尤其是小朋友的心头好。的确，类似炸鸡、天妇罗、薯条薯片这种口感格外吸引人，咬碎的口感更能让人放松，心情愉悦，但是油炸含脂肪较多，且面粉在高温烹炸时会产生有害物质，长期食用对心脏是非常大的威胁。

　　腌制类

　　喜欢酸菜？喜欢辣白菜？觉得它们清新爽口？其实不然，这些腌制类含有大量的钠盐，同时在刚刚腌制时还存在亚硝酸盐，这种亚硝酸盐含量需要大概两个礼拜才能逐渐下降。而钠盐摄入量过多，会对血压产生严重影响，还会引发溃疡。