原标题：晚餐吃什么减肥？十款营养食谱让你健康变瘦

4、白菜炖豆腐

　　材料：大白菜250克，豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。

　　做法：

　　①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。

　　②锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。

　　③加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。