人体和地球一样，有三分之二是水分，所以除了知道该怎么吃营养的食物，更要注重"怎么喝水"，才能真正打造健康的体魄。

　　尤其是容易流汗、口渴的夏天，如何补充大量水分，避免水分迅速流失，维持身体机能正常运作，可说是必修的一门课！

　　优质好水助长寿水除了对健康立即的影响外，国外许多长寿村，像是巴基斯坦的罕萨、中国的香格里拉等地，尽管医疗不发达，多以粗糙素食为主，却有一个共通点，就是拥有世人称羡的"优质好水"。

　　想同时拥有高龄和健康，而非没有品质的长寿，与每天所喝的水质脱不了关系。而正确喝水的第一要项，就是必须知道怎么喝？喝多少？