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养生警惕:8种家常食物吃错部位 不营养还夺命(4)

作者: 来源: www.xfmw.cn 时间: 2014-03-23 阅读: 在线投稿
原标题:养生警惕:8种家常食物吃错部位 不营养还夺命

  3、土豆

  毒物:生物碱

  有毒部位:茎和叶土豆

  土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致(不用担心偶尔吃到的绿色土豆片),但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给小孩吃。

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