NO.2粉红蒟蒻丝

　　靓补食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄

　　专家点评：此道菜有活血消积、清热利湿的功效。

　　蒟蒻：即魔芋，含有丰富的膳食纤维，能加强肠道蠕动，缩短停留时间，减少肠对的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，自然就吃不进去其他。

　　山楂：有消食散结的功效。