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防癌养生:常吃腌菜致癌 8大措施预防胃癌(7)

作者: 来源: www.xfmw.cn 时间: 2014-01-06 阅读: 在线投稿
原标题:防癌养生:常吃腌菜致癌 8大措施预防胃癌

 

  (4)不吸、少饮酒

  吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

 

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