12月4日晚，首支赴利比里亚维和警察防暴队后勤分队通知每个餐桌除了盛菜盆外，领取汤碗备用。晚饭时，看到餐桌上大海碗里绿油油的菜叶配着不多的碎鸡蛋，大家心里一阵惊喜，一开始食欲大增，但喝了第一口后满嘴苦涩充盈口腔——这就是炊事员采购来的地瓜秧，尽管他们精心调味那种说不出的味道还是让人一下子就能感觉出来。看着大家一股脑把这盆久违的蔬菜汤喝得干干净净，我真为这群平均年龄29岁的队友们感到自豪。

　　据司机王法正介绍，这是他们在市场上挨家商户选购，最后以较高价格带回的18把地瓜秧，总重量不超过6公斤，做成炒菜或者炖菜根本不够队员们吃一顿，但是“物以稀为贵”，炊事员们一起商量后决定给大家做成地瓜秧鸡蛋汤，好补充些维生素。

　　由于定量供给物资中蔬菜少且经常因各种原因无法准时运到，为了保障全体队员身体健康，防暴队每周例会都会雷打不动地将增加蔬菜水果采购量作为重要议题进行研究部署，盖立新政委在讲话中这样说道：“据我们前期调研情况来看，当地市场上各种新鲜蔬菜奇缺，但地瓜秧番薯叶还是能买到的，后勤人员要派人专门去研究购买，尽量多买勤买，要把这两项东西作为主要原料，每周吃上几次，缓解蔬菜供应不足的困难。”他还多次教育年轻队员：“三年自然灾害时这些东西很多人都经常吃，尽管味道不好，但是有很多人体必需的维生素，搭配着其他食品多吃点没坏处。”

　　我跟随炊事员走进食品冷藏集装箱内看到，除了部分冷冻食品，最显眼的就是成排摆放的方便面。看着这些每周消耗掉十几箱的速食品，问起还能吃多久，炊事员于博告诉我：“这些面下个月就过期了，到时没有这些‘保底’的伙食保障会更困难！”。确保140人240天的饮食问题是防暴队领导们的头等大事，这几天他们在想尽一切办法解决菜篮子问题，从首都远程空运、托人从交通不便几百里外的地方捎带等办法都已列入了工作计划，并安排人专题调研可行性。除此之外，还发动全体队员开展近乎苛刻的食品节约活动更是一项重要举措。为了节省饭菜，从队领导到普通队员谁也不能浪费一棵菜、一粒粮食。防暴队食堂就餐时每6人一桌，从队首长到普通队员无一例外，一样的饭菜一样的就餐环境。为了节省饭菜，有好几次在有领导外出顾不上按时回来就餐时，其他队领导会主动到人少的饭桌上“补齐”，以这种微小的行为做厉行节约的示范。

　　每天的饭桌上，除了新做的饭菜外总会有加热好或者重新加工的剩菜剩饭——大米饭加工成稀粥、几个炒菜做成烩菜……就连实在加工不了的点滴饭菜，也会被作为肥料支援到试验型菜地里，走在防暴队几个固定垃圾处置点，没有饭菜、金属、木质类垃圾——这些被队员们精心使用，甚至被多次反复“以废创新”。今天，二分队一位队员公布了这样一篇幽默的日记内容：近日，当地乌盟（乌鸦发展联盟简称）在营区附近举行了9方会谈并达成如下协议：中国防暴队开展的“厉行节约爱惜粮食活动”已造成格林威尔乌鸦粮食饥荒问题，各方为全力解决目前食品短缺问题，一致同意搬迁到几百里外的绥德鲁地区，因为那里有很多剩菜剩饭可足够保证本组织的饮食问题。

　　（12月5日于格林威尔）

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