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营养与养生:豆浆喝不对小心中毒(5)

作者:心扉美文 来源: www.xfmw.cn 时间: 2013-11-07 阅读: 在线投稿
原标题:营养与养生:豆浆喝不对小心中毒

  七、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

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