5、番茄培根土豆饼

　　操作时间：15分钟

　　难度指数：★★

　　营养指数：★★★★

　　原料：土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。

　　制法：

　　①培根，洋葱切成小块，土豆切成很细的丝，然后斩断成2厘米长的碎段。

　　②加鸡蛋、面粉、番茄酱，少许盐，搅拌均匀。

　　③热油，小火下锅，摊成小饼。

　　小编TIPS：加入番茄酱，不但味道好，而且出来的颜色很漂亮哦，“刚刚能流动最好”，这样摊出的饼薄厚均匀，而且容易熟。

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