养生须知：揭最不起眼的6大长寿食物/图(2)

返回首页您现在的位置: 美文 > 生活百科 > 文章内容

作者:心扉美文来源: www.xfmw.cn 时间: 2013-11-03 阅读: 次在线投稿

原标题：养生须知：揭最不起眼的6大长寿食物/图

　　2.大蒜消炎又杀菌。

　　在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

　　怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。