心扉美文

又到一年蒸馍时

2014年的冬天是一个温晴的冬天，没有凛冽的寒风，也没有一场像样的降雪，人们就是在这样慈善的冬天里迎来了新的一年。

北方的年俗中，有“二十六，蒸馒头”的传统，在我们这地方，馒头又叫馍，每到腊月二十六前后，为了讨个年年有余的好彩头，各家各户会蒸好多的馍，从年前吃到年后，有的人家还能吃过二月二呢?为此就需要好几个人手几乎蒸上一整天呢。也因此，蒸馍就成了北方农村过年时的头等大事。

二十六这天，我早早的来到娘家帮忙蒸馍，年年如此，婆家和娘家错开来蒸，这样我就能两家都兼顾到了，在婆家，我是唯一的媳妇，在娘家，我是老大，父母都已年老，我就是他们的依靠。

妈妈已经把面揉了揉，说是让醒一会儿，我暂时没事，就伺候偏瘫的父亲穿衣，吃饭。父亲60岁了，岁数不大，可也是沧桑了一辈子，这么多年来，他一个人挣钱供着一家人，两儿一女，一个个都养大了，女儿出嫁了，儿子也娶了媳妇，本该享享清福的时候，一场车祸夺走了本该属于他的安稳的晚年，车祸之后，父亲偏瘫了，身体的失衡也使他心里失了衡，那些痛苦的日子里，有多少次，父亲在我这个长女面前失声痛哭，如一个孩童般的无助，我也泪流满面，人到中年，世事无常是明白的，可当灾难降临到自己的亲人头上时，还是会那样揪心的疼，那样的不能平静。，本是喜怒无常。

如今事情已过去两年之久，父亲的心态也渐渐的归于平静，可每次面对父亲时，我的心依然隐隐作痛……

母亲已准备完毕，我和小弟媳妇在妈妈的带领下，开始了忙碌的蒸馍节奏，菜包，肉包，一样一样来，妈妈擀皮儿，我和小弟媳妇包，小弟烧火，俩侄子在一旁打打闹闹，忙起来的大人们无暇顾及他们，一会儿摔了那个，一会儿倒了这个，倒也不怕，冬天穿的都像棉花包似的，况且摔摔皮儿松，农村的孩子没那么娇养，他们闹着，我们笑着，，就可以如此简单。

一阵忙碌之后，头锅热腾腾、香喷喷的包子出炉了，都慢着，谁要是经不起诱惑想先尝为快，妈妈可是不允许的，这过年的馍可是要先供神灵的，一年来得神灵保佑，怎能不敬?等妈妈虔诚的供完了神灵，我们便急不可待的享受这舌尖上的中国之过年的馍了，不知怎的，在我的感觉里，一样是馍，可总觉得过年的馍更香些……

“叠个千纸鹤再系个红飘带，愿善良的人们天天好运来……”铃声响起，是老弟打来的，赶忙接听，老弟说，他已坐上火车，大约5点能到新乡，让我们做好接他的准备。

老弟从上大学，到参加工作一直是在外地，如今又找了个外地的媳妇，一年难得回家一次，今年能回家过年，父母心里由衷的开心，妈妈催促道：“快点干，争取5点前蒸出来，你们好去接小路(我老弟的小名)。

时间一点点过去，一锅又一锅的馍喷香出炉，包子，枣馍，花馍“争香斗艳”，可妈妈的心已不在这些娇艳的馍上了，只是一味的催促我和小弟去接她的大儿子。

我们收拾停当，开车上路，临出发，儿子非要跟着去，我哄他说一会就接着他大舅回来，让他在家等着，儿子调皮地说：“我太想我大舅了，一刻都不能等了，我要我大舅一下火车就能见到我。”儿子今年11岁了，强大的基因使他超过了我的个头，小时候他闹，会吵他几句，可如今面对这个比我还高的“大”男孩，我竟然无能为力，儿子是我们姊妹三家中的第一个孩子，难免得到的偏爱多一些，也难怪他和舅舅那么亲。

傍晚六点多，我们返回了家，妈妈已准备了各种馍和小菜，可太长的分别已经让我们无暇饭菜，道不完的关心，话不完的家常，孩子们更是把玩着自己的礼物喜不自胜，就在这一刻，就在亲人相聚时。

犹太谚语说：“走遍天涯海角，总是母亲的厨房最好”太久没有回家的老弟吃着妈妈的味道，不停地啧啧称赞，，吃了饭，继续聊，尽管忙了一天，各自都没有休息意思，可妈妈心疼她的大儿子舟车劳顿，催我们早点休息，我才依依不舍起身告别，妈妈早已收拾好了各种馒头，让我带给公婆，尽管谁家都不缺，但这是她的心意。

老弟和小弟送我至街口，作为老大的我倚老卖老地对他俩说：“平时我们都挺忙的，难得趁过年能回家陪陪父母，父母老了，我们都应抱着父母只生养了咱一个的态度去孝敬他们，不要互相指望，而是各自尽力……”俩兄弟都沉默的点了点头。

夜已渐深，那是谁家的灯火还亮着，是在为明天的蒸馍做准备吧!